Функции и процедуры Delphi. Справочник.

5. Функции преобразования UNICODE и ANSI строк

StringToWideChar	Преобразовывает строку формата ANSI в Unicode-строку.
WideCharLenToString	Преобразовывает указанное количество символов Unicode-строки в ANSI строку.
WideCharLenToStrVar = Только в Delphi 5 =	Преобразовывает заданное количество символов Unicode-строки в ANSI формат и копирует результат в указанную переменную.
WideCharToString	Преобразовывает длинную строку Unicode в ANSI строку.
WideCharLenToStrVar	Преобразовывает строку формата Unicode в ANSI-формат и копирует результирующую строку в указанную переменную.